グルメと旅と

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フルーツバター

「フルーツバター」というスプレットをいただきました。「イチゴバター」味ですが、練乳をかけ、徹底的につぶしたイチゴを彷彿とさせる味でした。ただ、練乳のように後味がしつこいといったことはなく、むしろあっさりとした感じ
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揚げ浜塩田

輪島から外浦(半島の上側)の海岸に沿って進んでいくと、揚げ浜塩田が見えてきます。塩田の付近には、何軒かの塩の販売所があります。その道をさらに半島の先に向かって進んで行くと、右手に “しお・cafe” というお店が見つかります。
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ベルギーワッフル

ブリュッセル(Brussels )ワッフル リエージュ(Liege)ワッフル 生クリームとメープルシロップをかけるのが好きですが、アイスクリームとチョコレートソースも捨てがたい
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旅を職業に!?

無性に旅をしたくなる時はありませんか。 日常を捨て、勇気をもって一歩を踏み出せたら、そんな生き方もあるんですね。 イスタンブールで食べたロクム(Lokum)は、どことなく懐かしい味でした。
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